24715-24-0 Ac-Gly-OSU

ایسټر عموما یو بې رنګه مایع دی.د غوړ نسل او سنتر شوي الکول لخوا رامینځته شوی ایسټر د میوو بوی لري ، کوم چې په اوبو کې منحل کیدی شي ، او په اوبو کې حل کول هم ستونزمن دي.د ځینې ایسټر فلش نقطه ټیټه ده او ډیری وختونه سوځول کیږي.بخار د تنفسي لارې لخوا جذب کیدی شي، او مایع ایسټر د پوټکي لخوا جذب کیدی شي.د جذب وروسته، دا په پلازما کې منحل کیږي، او ځینې یې د سږو او پښتورګو له لارې خارج کیږي.د یو څه هایدرولیسس وروسته، نورمال میټابولیک پروسې ته واړوئ.د یو څو ایسټر مرکبونو سربیره، ډیری یې خورا زهرجن او خورا زهرجن دي، او ډیری یې د مایکرو-ټوکسیک څخه تر منځني زهرجن کټګورۍ دي، او ډیری یې غیر زهرجن دي.د چای د بوی ګروپونو کې 38 ایسټرونه شتون لري.په عمده ډول: ① غوړ ایسټر: د الکول او غوړ لخوا رامینځته شوی ، لکه ایتیل اسټیټ ، هیکسیل هیکسایټ.② اروماتیک ایسټر: د الکول او اروماتیک اسید لخوا رامینځته شوی ، لکه Shun-3-hexylzyl.③ Circin esters: د الکول او سایکلوکار لخوا تولید شوي، لکه د جیسمون هایککسایډ.ایسټر عموما غیر جانبدار دی، کوم چې کولی شي هایدرولیس شي او الکول او اسید تولید کړي.د کاربن ټیټ شمیر معمولا خوشبوونکي مایع دي، او د کاربن لوړ شمیر مایع او جامد دي چې په اوبو کې نه حل کیږي.